Яндекс цитирования







Топ Україна, Рейтинг та каталог українських веб-сайтів МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов

РЕЙТИНГ САЙТОВ - Кировоградский Тор

Два года назад у меня стало болеть сердце, особенно по вечерам и ночью

Боль отдавала в левую руку, плечо и шею. Врачи ставили диагнозы ИБС, стенокардия, брадикардия и т.д. А помогла мне избавиться от этих болей калина. С октября по май месяц у меня дома на столе постоянно стояла вазочка с калиновым желе, и я по несколько раз в день ела его по 1-2 ч.л. Иногда запивала водой. Времени и пропорций в приеме не придерживалась. Уже третий сезон ем это лекарство, и сердце у меня не болит.

Сок-желе готовлю так. Созревшую калину срываю до заморозков, мою, ягоды обрезаю ножницами и пропускаю их через соковыжималку (можно через дуршлаг или марлю). Хорошо отжимаю и смешиваю с сахаром-песком в пропорции 1:1. Например, полулитровая баночка сока и 0,5 кг сахара (чем больше сахара — тем гуще желе). Хорошо вымешиваю в кастрюле и ставлю на сутки, чтобы растворился сахар. Затем раскладываю в простерилизованные майонезные баночки, закрываю их капроновыми крышками и храню на балконе. Зимой на морозе желе не замерзает.

В.П.Погасий, г.Кропивницкий

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.